奥地利在6,000万年前就已经存在葡萄树了。奥地利是产葡萄酒的国土之一，它所出产的葡萄酒享誉。奥地利的葡萄酒产量是瑞士的3倍，和瑞士一样，奥地利生产的葡萄酒大都在当地消费:年人均消费大约10加仑。下面佳酿网为大家介绍奥地利的4种主要葡萄品种。

　　1、绿维特利纳(Gruner Veltliner)

　　此种葡萄酒通常为干型，带有青椒味和水果味。由于奥地利所有葡萄园中，有三分之一的面积栽培的是绿维特利纳葡萄，因此，该品种也是奥地利地区重要的葡萄品种。绿维特利纳葡萄酒的品质有高有底，类型涉及酒体清淡的，花香较重的，也有适合早期饮用的。这些葡萄酒大多具有高含量的葡萄酒萃取物和酒精含量，因此，这类葡萄酒一般能够熟成得非常好。此葡萄品种约占奥地利所有葡萄产量的32.6%。

　　2、茨威格(Zweigelt)

　　用该葡萄品种酿制而成的葡萄酒一般带有樱桃水果的味道，气味迷人，还散发着紫罗兰的香气。“茨威格”这个名字是以奥地利植物育种者——弗里茨?茨威格教授(Prof. Fritz Zweigelt)的名字命名的，正是这位教授用蓝佛朗克(Blaufrankisch)和圣罗兰(St. Laurent)杂交而成了茨威格。作为一种较新的葡萄酒，茨威格一般都能散发出浓郁的水果芳香，熟成后的口感会变得更加圆润精细。品质方面，此酒既可以是适合在年轻时饮用的酒体较轻的餐酒，也可以是适合陈年的浓郁葡萄酒。茨威格葡萄树在所有该国的红葡萄酒产区中都能良好地生长，因此也能产出品质较高的果实，人们也普遍认为该品种是奥地利伟大、有前景的红葡萄酒。此葡萄品种约占奥地利所有葡萄产量的12.4%。

　　3、蓝佛朗克(Blaufrankisch)

　　此种葡萄酒散发着浆果的芳香，还有较涩的辛香以及适中的单宁。用蓝佛朗克酿酒的历史可追溯至查理曼大帝时代。那时，所有高品质的品种都被称作为“Franconian”，而品质较低的品种都叫做“Hunnic”。此品种葡萄酒在其年轻的时候，是一种非常生涩浓郁，深色水果味突出的干红葡萄酒，这种葡萄酒一般带有较多的紫罗兰味，口感也会较柔顺。此葡萄品种约占奥地利所有葡萄品种的6.4%。