萝卜青菜，各有所爱。由于我们每个人的口味都是不同的，同一种食物有人喜欢有人厌。你相信吗?你对其他食物和饮料的喜好可以帮助你识别自己对葡萄酒的偏好。具体是如何识别的呢?下面将告诉您一些非常简单易用的方法，能够帮助葡萄酒初学者找到你的那一款酒。

　　一、你喜欢什么咖啡?

　　1、拿铁

　　拿铁咖啡丰富顺滑，这说明你可能喜欢新世界的葡萄酒。比如，梅洛(Merlot)、西拉(Syrah或 Shiraz)、小西拉(Petite Sirah)和马尔贝克(Malbec)葡萄酒。

　　2、黑咖啡

　　你喜欢口腔中有一些颗粒感，试着品尝一下旧世界的葡萄酒吧。比如，内比奥罗(Nebbiolo)、桑娇维塞(Sangiovese)、波尔多(Bordeaux)、法国的慕合怀特(Mourvedre)、西班牙的丹魄(Tempranillo)和意大利的艾格尼科(Aglianico)葡萄酒。

　　二、你早餐会喝什么?

　　1、苹果汁

　　你会喜欢这些种类的甜白葡萄酒，比如莫斯卡托(Moscato)、雷司令(Riesling)、白诗南(Chenin Blanc)和白仙粉黛(White Zinfandel)葡萄酒。

　　2、葡萄柚汁

　　你更喜欢一些涩和苦的感觉，比如干白葡萄酒。你可以尝尝长相思(Sauvignon Blanc)、撒丁岛的维蒙蒂诺(Vermentino)、葡萄牙的绿酒(Vinho Verde)、奥地利的绿维特利纳(Grüner Veltliner)、西班牙的阿尔巴利诺(Albari?o)以及弗德乔(Verdejo)葡萄酒。

　　三、你喜欢什么甜点呢?

　　1、香草冰激凌

　　冰激凌中的奶油会令你感到开心。你可以寻找那些经过橡木桶成熟的白葡萄酒。比如，霞多丽(Chardonnay)、维欧尼(Viognier)、白皮诺(Pinot Blanc)、阿根廷的特浓情(Torrontes)以及猎人谷(Hunter Valley)的赛美蓉(Semillon)葡萄酒。

　　2、柠檬冰沙

　　你喜欢清新爽口的酸味，不妨可以尝试一下高酸葡萄酒。比如，德国雷司令、意大利灰皮诺(Pinot Grigio)、夏布利(Chablis)、绿维特利纳、阿尔巴利诺以及长相思葡萄酒。

　　四、你喜欢用什么酱来蘸面包?

　　1、橄榄酱

　　你喜欢那些带有开胃型风味的葡萄酒。比如，法国罗讷河谷(Rhone Valley)埃米塔日(Hermitage)和圣约瑟夫(Saint-Joseph)产区的西拉葡萄酒。

　　2、黑莓果酱

　　很明显，你更喜欢果味充沛的葡萄酒，不妨尝试一下澳大利亚的西拉(Shiraz)葡萄酒。

　　不过，你的喜好会随着年龄阅历的增长、生活经验的丰富而产生一定的变化。所以，你可以通过尝试多种不同类型的葡萄酒，来找到现阶段自己喜欢的葡萄酒。